コツ、ポイント
水分の少ない食品ならだいたい冷凍してますが美味しく食べれます★
食品がくっつかないようにカップに入れたり間隔を開けて、保存パックで冷凍して下さい★
※冬はレンチンして解答して入れてください!
このレシピの生い立ち
毎日の弁当作り、寝坊しても大丈夫な様に(^_-)
1.
【はさみれんこん、ピーマン肉詰め用】
ひき肉に、パン粉、塩コショウを入れ、混ぜておく
2.
れんこんの薄切り水煮の水を切り、薄く小麦粉を片面にはたき、肉ダネをはさむ
3.
ピーマンを半分に切り、種を取り除き小麦粉を薄くはたき、肉ダネを詰める
れんこん、ピーマンをフライパンで焼く
4.
【卵焼き】
卵に、白だし、砂糖を入れしっかりかき混ぜる
5.
玉子焼きフライパンを熱し、油を引いて卵液を流し入れ、味のりを敷き詰め、玉子焼きをクルクル巻く
6.
【野菜の肉巻き】
にんじんをスティック状に切り、レンジで3分チンする
7.
フライドポテト用のポテト、にんじんを、豚バラなどでくるくる巻いて、フライパンで焼き、塩コショウをふる
8.
【ナポリタン】
たまねぎ、ピーマン、ハムを炒め、パスタを茹で具材と合わせて、ケチャップ、塩コショウで味付ける
9.
すべての食品が冷めたら切り分けたりして、保存パックや、タッパーに入れ、冷凍する
10.
朝起きたら、温かいご飯を半分詰めてお好みの冷凍おかずをポンポン並べるだけ♪
11.
お昼になったら解凍されて普通のお弁当になって美味しく食べられます((*´∀`*)
※冬はレンチンして入れてくださいね!
https://cookpad.com/recipe/7180920
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