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バケットでお手軽ケーキ☆
by olive1972
オープンを使わないので簡単に作ることができます!
コツ、ポイント
大人が食べる場合はシロップに洋酒を加えても美味しいです♪ バケットはスーパーで売られているもので大丈夫ですが、なるべく添加物の少ないものを選んだ方がいいです♪ 生クリームは植物性のものより動物性のものの方が美味しいです♪
材料
水
150cc
砂糖 (シロップ用)
75g
バケット
1本
お好みのフルーツ
適量
生クリーム
200cc
砂糖 (生クリーム用)
大さじ3
このレシピの生い立ち
子どもの頃、高校の家庭科の教師だった母がよく作ってくれたものを思い出して自分なりにレシピにしてみました!
1.
材料を揃える
2.
<シロップ作り> 砂糖と水を鍋に入れ沸騰させ、砂糖が溶けたら冷ましておく
3.
バケットを3cm幅に切ってバットに並べる
4.
バケットに冷ましたシロップをかけ、しっかりとシロップを染み込ませる 私は冷蔵庫に入れて一晩置きました
5.
お好みのフルーツをカットする 今回は旬の苺と種なしの緑の葡萄を使用しました
6.
生クリームに砂糖を加えてホイップする
7.
このくらいまでしっかり泡だてたら、絞り袋に入れる
8.
シロップが染み込んだバケットに生クリームを絞る
9.
カットしたフルーツをのせたら完成
https://cookpad.com/recipe/7182823
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