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グリルで焼き鳥
by K’sキッチン☆
グリルで手軽に焼き鳥を作ってみました。
材料
(2)
鶏肉(もも)
300g
長ネギ
1本
椎茸
4個
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんの焼き鳥が食べたくなって作ってみました。
1.
鶏肉を一口大にはさみで切って串に刺します。金串を使いました。
2.
皮は別にして串に刺してから5分ほど湯がきました。
3.
椎茸は石づきを取っておきます。
4.
焼き鳥、皮は塩をして、グリルで10分ほど焼きます。
5.
椎茸はオーブントースターで5~6分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/7183073
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