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かんたん&スピード!キャベツ焼きうどん♩
by ノークックノー
常備野菜やうどんがあれば いつでもすぐ作れる簡単メニューです
コツ、ポイント
家にある材料で 早くできる お昼ごはんの定番メニューです 野菜は ニラのかわりに人参やピーマン 玉ねぎやネギも美味しくできます
材料
(4人分)
キャベツ
1/4個
ニラ
1束
豚肉
200g
もやし
1袋
湯
適量
冷凍うどん
4人前
油
大さじ2
中華スープ
小さじ1
塩
小さじ1
しょうゆ
適量
オイスターソース
小さじ1
かつお節
たっぷり
このレシピの生い立ち
焼きそばとはちがうもっちり感 とさっぱりを味わえます
1.
キャベツ、ニラ、豚肉は 一口大に切る
2.
もやしは熱湯に10秒つけ 湯をきる
3.
冷凍うどんは解凍する
4.
フライパンに油を入れ 豚肉に塩胡椒しながら炒め、 野菜も加えていためる
5.
中華スープ、塩で調味し うどんを入れ油を少し足しながら 全体を炒める
6.
しょうゆ、オイスターソースを 回しかけ混ぜたら かつお節をたっぷりかける
7.
お皿に盛って 出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7183136
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