魚肉ソーセージのピリマヨサラダ♪
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魚肉ソーセージのピリマヨサラダ♪
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ちょっとピリ辛のマヨネーズが美味しい、おさかなソーセージのサラダです♪
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材料：(２～３人分)
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| 【1】 魚肉ソーセージは２～３ミリに切り、少々の油で両面こんがりと焼き、キッチンペーパーに並べ余分な油を取っておく。 | |
| 【2】 卵は固ゆでにし、１個を８等分に切る。 ★の調味料を混ぜ合わす。 | |
| 【3】 キュウリは薄く切り、小さじ１の塩（分量外）を振り、軽く揉んで５分ほど置いた後水気を絞る | |
| 【4】 ボールにキュウリとソーセージを入れ、★を加えて混ぜて、最後に卵も加え軽く混ぜ合わす。出来上がり♪ | |
| 【5】 2009/5/28 お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました❤有り難うございます(人´∀｀)．☆．。．:*･ | |
| 【6】 2009/9/27 写真変更 |
【コツ、ポイント】小さいお子様の居るご家庭は一味抜きでもＯＫです♪ 卵は潰れるので、最後に混ぜ合わせた方が良いです。
【このレシピの生い立ち】我家の定番のサラダです。普段はマヨネーズと塩のみの味付けでしたが、少しコブサラダ風のドレッシングで作ってみました♪
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