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タケノコのパスタ
by クウちゃ3
簡単なので、お昼ご飯にもちゃちゃっとできちゃいます
コツ、ポイント
絡めにくい時には、茹で汁を足して、 手早く絡めます
材料
タケノコ
お好みて
ベーコン
3枚
えんどう豆
10本程度
パスタ
150g
ダシ(粉末和風)
少量
パター
15〜20g
醤油
小さじ1
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
春になるといただくことの多いタケノコを使って 今回は家庭菜園でできたえんどう豆を加えて作りました
1.
茹でたタケノコ、ベーコン、えんどう豆をオリーブオイルで炒めます
2.
茹でたパスタを投入して、和風ダシ、塩胡椒を加えて、パターを加えます
3.
最後に、醤油を鍋肌に、入れて絡めて完成です。 炒めすぎないように手早くします
https://cookpad.com/recipe/7184865
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