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ザーサイとサラダチキン入り中華サラダ
by mewmionパパ
ザーサイを使った大ヒットレシピになりました。水菜が得意でない娘もバクバク食べてくれました!
コツ、ポイント
ドレッシングの調味料は、お好みで調整してください。このレシピはしっかりドレッシングの味がわかるレベルです。素材を楽しみたい方は、鶏がらスープの素や塩の量を減らしてみてください
材料
ザーサイ
1/2袋
サラダチキン
1/2パック
水菜
1束
大根
100g
にんじん
50g
刻みネギ
適量
■
★ドレッシング★
ごま油
大さじ1.5
鶏がらスープの素
大さじ1/2
塩
小さじ1/4
いりごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
とあるスーパーで何気なく買った惣菜がとても美味しくて、再現してみました。
1.
水菜を3cmの長さにカット
2.
大根とにんじんも3cm長で千切りにカット
3.
刻みネギは、0.5cm長の輪切りにカット
4.
サラダチキンとザーサイは、お好みの大きさにカット。 食感を楽しみたいという方は、ザーサイはそのままでもOK
5.
ボウルに1〜4と★ドレッシングを入れて混ぜ合わせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7185767
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