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なめことわかめと豆腐の味噌汁
by ナス系
よく作るお味噌汁です♪
コツ、ポイント
他に茄子や油揚げを入れてみても美味しいですよ
材料
(5人分くらい)
なめこ
1袋
乾燥わかめ
5g
豆腐
1丁
青ネギ
適量
水
1000ml
顆粒和風だし
小さじ2
味噌
大さじ3
このレシピの生い立ち
火の通りが早いものでお味噌汁を作ってみました♪
1.
なめこはザルにあけて水で洗う。豆腐はさいの目切りで、青ネギは小口切りに
2.
鍋に水と乾燥わかめと顆粒和風だしを入れて沸騰させたらなめこと豆腐を入れて少し煮込む
3.
火を止めて味噌を溶かして青ネギを散らしたら出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/7186227
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