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簡単ヘルシー!たけのこの煮物!
by えなちゃんena
和食であと一品欲しい時便利! お子さん、共働き、お仕事なとで 忙しい方におすすめです! 作り置き冷蔵庫保存3日間OK!
コツ、ポイント
簡単に済ませたい時は水煮と白だし使うと、 弱火で煮込むだけなので簡単ですが 煮込んでるの忘れないように タイマーかけて煮ることをおすすめします! 鶏モモを切り最初に炒めてから一緒に煮込めば 筑前煮にも早変わり!簡単です!
材料
(2.3人分)
筑前煮の水煮
1袋
たけのこ
1/2
白だし
大さじ4
水
400
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
時間がある時は野菜を一つ一つ切り作りますが たけのこ入れなくても、筑前煮の水煮さえあれば この作り方で煮物があっという間に完成!
1.
筑前煮の具(水煮)を容器にあけ 筍を切る。
2.
白だしと、水、醤油で出汁を作る。
3.
水煮とたけのこを鍋に入れ(普通の野菜使う場合は炒めてから) 出汁を入れ、アルミホイルして弱火で30分煮る。
4.
一度冷ますと味が染みます。
5.
器にもり完成!
https://cookpad.com/recipe/7187107
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