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人参こんにゃく 炒め煮
by たろぱんだ姫
こんにゃく食べて胃腸のお掃除☆
コツ、ポイント
お水で炒め煮するので胃腸にも優しいです
材料
人参
一本
こんにゃく
半分
玉ねぎ
半分
水 適量で大丈夫
50cc
イワシ粉末(鰹節でもok)
小1
醤油
小2
スパイシーソルト
適量
このレシピの生い立ち
人参こんにゃくの優しい味に飽きたので。
1.
材料を少しのごま油で炒めます
2.
油がからんで少し柔らかくなったら、お水を入れて炒め煮する。
3.
水分がある程度飛んだら、イワシ粉末、醤油、スパイシーソルトまたはクレイジーソルト、岩塩等で味を整えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7188748
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