文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もっと、うなぎのタレ!
by ぴよまめ。
煮詰めるだけ、簡単!タレがたっぷり欲しい方も心置きなくタレを使えます。 2010.8.1話題のレシピ再び!
コツ、ポイント
みりんがない場合は・・・ 醤油(大さじ2)、酒(大さじ2)、砂糖(大さじ3.5)でも作れます。 調味料は各同量ですが、お好みで変えてください。 熱いうちはサラサラしていても、冷めると少しトロミが出ます。
材料
(1~2人分)
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったうなぎに1袋しかタレが付属しておらず、それでは少なかったので作ってみました。 煮詰めるだけ、簡単なうなぎのタレ。これで、タレだく派も満足できます!
1.
各調味料を鍋に入れ、弱火で煮立たせる。
2.
軽く煮詰まれば完成!
3.
2009.6.21、つくれぽ10人いただきました! ありがとうございますっ!
4.
2010.8.1、つくれぽ100人いただきました!作ってくれた皆さんありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/718881
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.