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行者にんにくには、ニンニクよりも多くアリシンが含まれ、このアリシンは、ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復・滋養強壮に効果が有ります。スコルジニンと言う成分も含まれ、これも疲労回復・新陳代謝作用か有る。免疫力を高めガン予防効果。強い雑菌効果し