お酢が効いているので、夏に辛くサッパリ食べられる麺料理!
ほとんど材料を混ぜて作るだけなので簡単です
コツ、ポイント
少しでも辛さを減らしたい人は、唐辛子の粉を入れるのを止めてください
このレシピの生い立ち
韓国人旦那からの要求された料理
2.
きゅうりは、細切りにしておく
ゆで卵は、半分に切る
3.
素麺を茹でたら、水で洗って、水を切り、器に盛っておく
4.
素麺の上にコチュジャンソースときゅうり、ゆで卵、すりごま、胡麻油をのせたら完成!
5.
コチュジャンソースは、好きな量を入れて、味と辛さの調節をして下さい
https://cookpad.com/recipe/7191250
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