文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マヨマッシュポテトのオープンサンド
by クックちゃる
朝食?昼食?おやつにも 簡単マヨマッシュのパン♪
材料
ベビーリーフ
適量
じゃがいも
1コ
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1
食パン6枚切
1枚
バター(orマーガリン)
適量
追加マヨネーズ
適量
刻みパセリ
適量
このレシピの生い立ち
勿論ブランチにも、芋好き♪
1.
ベビーリーフは洗ってザルに上げる
2.
じゃがいもは皮を剥いて1㌢厚さの輪切りにする 水に通してザルに上げる
3.
鍋に水とじゃがいもを入れて串が通るまで茹でる
4.
ボウルに移しマッシャーで潰し 塩こしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜる
5.
食パンを半分に切ってバター(マーガリン)を塗る ベビーリーフを敷きマッシュポテトを乗せる
6.
マッシュポテトの上からマヨネーズを絞り刻みパセリを飾る
https://cookpad.com/recipe/7196715
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.