カレー粉で作る簡単ドライカレー
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カレー粉で作る簡単ドライカレー
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おうちにあるような材料で作れるドライカレー。 2009/3/30話題入りしました♪
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材料：(2人分)
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| 【1】 玉ねぎ・にんじん・しょうが・にんにくをみじん切りにする。 | |
| 【2】 フライパンか鍋に油を入れて【1】を炒め、玉ねぎに色がついたら豚ひき肉を炒め、色が変わったらカレー粉を加えて炒める。 | |
| 【3】 カレー粉がよく混ざったら★印を入れ、煮立ったら弱火にしてフタをして20分くらい煮たら最後に塩こしょうをして、できあがり♪ |
【コツ、ポイント】・みじん切りはフープロでガーッとやるとお手軽です ・野菜を炒める時に油を少し減らしてバターをちょっと入れても良い ・写真に載っている温泉玉子は木月あやめさんの『簡単放置で温泉玉子(ID:445380)』を使用です
【このレシピの生い立ち】カレールーがなかったんです…。
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