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レタスとツナのごまドレサラダうどん
by JA全農長野
☆信州野菜の三ツ星レシピ☆ 旬の信州やさいをお楽しみください
材料
(2人分)
レタス
1/4玉
トマト
1/4個
ツナ缶
1缶
カイワレ
適量
うどん(茹で)
1袋
温泉卵
1個
■
【A】
白すりごま
大さじ1
味噌
大さじ1
みりん
小さじ2
めんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
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1.
レタスは手でちぎりトマトは一口大に切る。ツナ缶はオイルをきり、カイワレは根を切る。
2.
沸騰したお湯でうどんを茹でたら冷水で締め水気をしっかりと切る。
3.
器にうどんを盛り、レタス、トマト、ツナ、カイワレ、温泉卵をのせたら、よく混ぜ合わせた【A】をかける。
https://cookpad.com/recipe/7197846
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