りんごをいれてみたホットケーキ
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りんごをいれてみたホットケーキ
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りんごのしゃきしゃきがおいしい♡
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材料：(ホットケーキミックス２００ｇ)
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| 【1】 りんごを8つにくし切りにして、いちょう切りにする。２ｍｍくらいの薄さがいいかも♪ |
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| 【2】 １以外をボールに入れて混ぜて、だまがなくなったら、１をいれて混ぜる。混ぜすぎないこと | |
| 【3】 熱したフライパンをふきんで一度さましてから、弱火で焼く。上のほうから生地を流すと、空気がぬけます | |
| 【4】 表面がぷつぷつしてきたら、裏返して、２分くらい。厚めに焼くときはここで蓋をして中まで火を通す、 | |
| 【5】 今回は２６cmのフライパンで大きく焼きました♪ お好みで、バターやメイプルシロップ、はちみつをかけて♪ |
【コツ、ポイント】弱火でじっくり焼くことがコツかな？
【このレシピの生い立ち】りんごがひとつのこっていたので♪
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