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チーズフォンデュ
by 食べ歩きレシピ
基本のチーズフォンデュレシピ
材料
(2人分)
グリュイエールチーズ
200g
エメンタールチーズ
200g
ニンニク
一片
白ワイン
100ml
コーンスターチ
大さじ1
このレシピの生い立ち
分量の覚書
1.
チーズはすりおろしコーンスターチをまぶしておく
2.
鍋にニンニク擦り付ける。
3.
白ワインを沸騰させチーズを少しずつ、しっかり混ぜる
https://cookpad.com/recipe/7199253
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