～秘密にしたい★我が家のりんごパン～
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～秘密にしたい★我が家のりんごパン～
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プレゼントにもってこい！！おばあさんから子供たちにも大人気の我が家のりんごパンです。
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材料：()
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| 【1】 りんごの皮をむき１センチほどのイチョウ切りにする。 |
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| 【2】 お鍋にりんごを入れ砂糖を３０g加え、木べらで混ぜながら弱火で・・・・。 |
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| 【3】 りんごがこのように クタってなって黄色になったらＯＫ★ |
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| 【4】 ザルにあげてブランデーを少々ふりかけ冷ましておく。 |
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| 【5】 ＨＢにパンの生地の材料を投入★ 気長にのんびり待つ。 |
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| 【6】 丸めなおしてベンチタイム １５分 ラップをして濡れふきんをかぶせる。 |
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| 【7】 ガスをぬきつつ麺棒で横３５㎝×縦２５㎝ほどに伸ばす。 |
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| 【8】 作っておいたりんごちゃんを手前の方に並べる。 |
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| 【9】 手前からキツメに巻きます。 |
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| 【10】 閉じ目はしっかり閉じてください。 |
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| 【11】 ８等分にカット。 |
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| 【12】 ケーキ型（１８センチ）にクッキングペーパーを敷ききれいに並べる。隙間が空いてても発酵すれば大丈夫です。 |
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| 【13】 ２次発酵。オーブンの発酵の機能で（４０℃から４５℃）３０分ほど発酵。その後卵を塗り（照り用）焼く。 |
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| 【14】 １８０度に予熱したオーブンで２５分から３０分焼く。途中焦げそうだったらアルミホイルでカバー！！ |
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| 【15】 フォンダン 粉砂糖：水 １０ ：１ 泡立て器でグルグル。重たくトロォってするぐらい！！ |
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| 【16】 冷めたパンに綺麗にかけて出来上がり★ |
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| 【17】 梅ちゃん１月２４日 お誕生日おめでとう！ | |
| 【18】 マフィンの型に入れて焼いたらこんもり可愛いパンになったよ。その時は焼き時間１４分～１５分★ |
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| 【19】 姉妹レシピ『Ｗさつまいもパン』ＩＤ９２８４３５もよろしくです❤ |
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| 【20】 ｋｉｍｉｋｏ２５６４さん✿１２レポありがとう❤いつも本当嬉しくて感激✿これからもまたレポ頂戴ね☆感謝の気持ちをこめて❤ |
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| 【21】 りおＭａＭａちゃん❤１０レポありがとう❤育児大変だけど頑張ってね✿これからも素敵なレポ待ってるよ♪感謝の気持ちをこめて★ |
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【コツ、ポイント】型に入れる時閉じ目を中に！！そして型に入れ終わったら手で少し押さえて形を整えて下さい。 小さく作っても大丈夫。その時は焼き時間を調節して下さいね.
【このレシピの生い立ち】大昔に母が図書館で借りた本に載っていたパンをもっとりんごたーっぷりでお砂糖も増やして・・・・。と自分の好きなパンにアレンジしました。（昔すぎて何の本だったか覚えていません） 小さい頃から母親が作ってくれていたパンです。
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