文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バター不使用 おからクッキー
by Mad★Hatter
ざっくり計算ですが全量30枚分で1枚あたり56kcal/糖質6gくらいなハズ(⌒-⌒; )写真は25枚切りです!
コツ、ポイント
厚さは薄いほうがカリカリします!切り方にもよりますが天板1枚ぶんで25〜30枚です。
材料
(天板1枚ぶん)
砂糖
40g
小麦粉
160g
卵
2個
おからパウダー
40g
バニラエッセンス
6滴
オイル(今回はグレープシード)
60g
●砂糖(ふりかけ用)
20g
このレシピの生い立ち
バターが足りなかったためオイルで代用、おからを消費するために作りました!
1.
●以外の材料を全てボウルに入れ、混ぜる。
2.
オーブンを170度に余熱、天板にオーブンシートを敷く。生地をのせラップの上から押し潰すように伸ばす(厚さ1cmくらい)
3.
伸ばした生地に●の砂糖約20gを全体的に振りかける。
4.
オーブンで15分ほど焼き、焼き上がったら包丁で温かいうちに切り分ける。
5.
冷まして完成!
https://cookpad.com/recipe/7200607
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.