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シソとちりめんの海鮮丼、サラダ、つまみ
by ひなほのゆいのパパ
さっぱりしているので夏など食欲がわかない時や海鮮丼を食べたいけど材料がない場合におすすめ^_^
コツ、ポイント
白だしを入れすぎると辛くなるので、少しずつ味付けをしながら調整すること^_^
材料
青シソ
お好みで
ちりめん
お好みで
白だし
適量
ご飯
お好みで
すし酢
適量
このレシピの生い立ち
青シソををプランターに植えてたらたくさん収穫ができ、 安く簡単に海鮮丼が食べれないかと作って見ました。
1.
青シソを水で洗い水をきる
2.
青シソを何枚にまとめて丸め千切りにする
3.
2とちりめんを混ぜ合わせる
4.
3に白だしを少しかけ混ぜ合わせながら味付けする
5.
ご飯にすし酢を混ぜ合わせる
6.
5に4を盛り付け完成
https://cookpad.com/recipe/7201166
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