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あさりのパスタは、ボンゴレ・ビアンコよりスープパスタで食べる方が好み。 にんにくと生姜で風味を利かせた、バター醤油のスープパスタにしてみました。 【 2010.7.29 より作り易いよう、手順、分量を若干変更しました 】