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業務スーパーの肉だんごでやきとり風つくね
by わのなの
忙しい日に!お弁当に!お給料日前に!簡単手軽に作りたい時にもってこいのレシピ♪子ども達はもちろん、パパも喜ぶメニュー♡
コツ、ポイント
・時短のため先にレンジで解凍&加熱します! ・手早くフライパンを揺すり、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて下さい!
材料
(4人分)
業務用 肉だんご
1袋(500g)
☆醤油
大3
☆酒
大3
☆みりん
大3
☆砂糖
大2
★片栗粉
大1/2
★水
大1/2
このレシピの生い立ち
買い物行けない忙しい日、夕飯に悩み… 冷凍庫開けたら業務スーパーの肉だんご発見☆ 子ども達が喜ぶやきとり風のたれで煮絡めたら大好評!今では我が家の定番メニューです♪
1.
肉だんごを耐熱皿に広げて乗せてレンジで600w3分。 (完全に中まで温まらなくてもOK)
2.
温めたフライパン(油なしでOK)に肉だんごを入れて焦げ目がつくように転がしながら焼いていく。
3.
こんがりと焦げ目がつき、中まで温まったら、合わせておいた☆を入れ、ふつふつしてから3分程煮絡める。
4.
肉だんごのみ皿に取り出す。 フライパンに残ったタレをゆすりながら★を入れてダマにならない様に混ぜ合わせる。
5.
④を肉だんごにかけて出来上がり。 (全体に絡めたい方は肉だんごをフライパンに戻してからまた皿に移す)
https://cookpad.com/recipe/7204415
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