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“豆腐トッピン具色々(๑´ڡ`๑)”
by 私市ビッキーズ津門巳
おかず豆ひじきと枝豆、とろろ昆布にオンザ冷奴~。あっさり味ですが飽きない、いぶし銀 志那須ローリングサンダー(リンかけ)
コツ、ポイント
コツはありません。いつもの冷奴に飽きてきてるので、栄養バランスをふと考えまして。。。左下の薬味を除いても9品目も摂取出来ます。とろろ昆布がええ仕事して飽きのこないアッコ(奴)さんです(´▽`)
材料
木綿豆腐
3段売りの内の1個
とろろ昆布
お好きなだけ多めに
おかず豆 ひじきと枝豆
1袋
ネギ
お好きなだけ
紅生姜
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
ネギや紅生姜の薬味にあきたので簡単に豆腐にのせるだけで1品になる具沢山であっさりだけどだし味が効いた冷奴です。是非、おめしあがれ
1.
木綿豆腐(冷奴)におかず豆ひじきと枝豆+とろろ昆布(今回は純とろ)をのっけ盛り~
2.
薬味と色合いにネギと紅生姜を飾り付け、あっという間に出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/7206504
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