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簡単パリパリ~✿アマンドクッキー
by nao2008
手で割りながら食べる。パリパリがおいしいです♡
コツ、ポイント
できる限り薄くのばしたほうが個人的には好みです。30×30の天板でなくてもこの量でできます。
材料
(30×30天板1枚分)
卵
1個
砂糖
90g
薄力粉
30g
スライスアーモンド
100g
バター
10g
バニラオイル
少々
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらいました。
1.
オーブンを180℃で温めておく。
2.
バターをレンジで溶かしておく。
3.
卵・砂糖を混ぜ、薄力粉を入れる。
4.
2にバターを入れ、くずさぬようにアーモンドを混ぜ入れる。
5.
天板にクッキングシートを敷き、3を薄くのばす。
6.
180℃で12分。キツネ色が目安です。
7.
5が冷めたら手でバリバリで割る。 できあがり~☆
https://cookpad.com/recipe/721375
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