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すぐ出来る!!焼きしゃぶ
by あられ07
塩コショウで下味する焼きしゃぶレシピは見たことあるけど、これはあんまりないかなと思ったので紹介します(`・ω・´)
コツ、ポイント
大根をおろすのを頑張ったら、後は焼くだけなので疲れた日や、やる気ない日にどうぞ(笑) ポン酢と肉汁が染みてしんなりしたレタスが好きです(*´`*)カイワレは是非入れて欲しい。
材料
(2人(だいたい))
牛薄切り肉
200g(だいたい)
砂糖
多めにパラパラ
しょう油
タラーっと
大根おろし
好きなだけ
レタス
好きなだけ
カイワレ
好きなだけ
いりゴマ
パラパラ
ポン酢
好きなだけ
このレシピの生い立ち
多分母が何かで見つけたんでしょう(笑)実家では夏の定番。
1.
お肉に砂糖、しょう油をふりかける。だいたい列になってるお肉にこんな量。
2.
大根おろしを作る。レタスを食べやすくちぎる。カイワレも食べやすく切る。
3.
お肉を焼く。お皿にレタスを敷き、焼けたお肉を乗せる。大根おろし、カイワレ、ゴマをパラパラ。ポン酢を回しかけいただきます。
https://cookpad.com/recipe/7214360
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