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ふわふわ生おから蒸しパン
by ぷよよん♡
小麦粉を使わないで生おからだけでふんわりとした卵蒸しパンができます。
コツ、ポイント
ベーキングパウダーを最後に入れるとふんわりとよく膨らみます。
材料
(1個分(直径12㌢ぐらいタッパー))
卵
1個
砂糖
15g
生おから
50g
油
7g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わない蒸しパンができないかなと思って作ってみました。
1.
卵と砂糖をよく混ぜ合わせる
2.
生おからを入れてよく混ぜる
3.
油を入れてよく混ぜる
4.
最後にベーキングパウダーを入れてよく混ぜる
5.
容器に生地を入れて、レンジ600Wで2分加熱する。 私は100均のご飯入タッパーで作っています。
https://cookpad.com/recipe/7215632
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