真っ赤なイチゴがとってもキュート♡
イチゴの甘さと酸味が絶妙なハーモニー♪
コツ、ポイント
FPやミキサーを使うことでなめらかにっ☆
このレシピの生い立ち
いただいたイチゴを美味しく食べたくて♪
1.
【ムース作り】
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
3.
鍋に入れた牛乳をまわりがふつふつしてくるまで火にかけ、①のゼラチンを投入♪溶けたら生クリームを入れて混ぜ混ぜ~♪
4.
②と③を合わせて混ぜ混ぜ~♪型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める☆
6.
④のムースに⑤のソースをかけて、飾りのイチゴなどをトッピング♪
https://cookpad.com/recipe/721595
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.