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サラダキンパ
by 新潟県阿賀野市役所☆
朝ごはんに火を使わずに作れる簡単キンパです。
コツ、ポイント
のりはしっかり折り過ぎると切れてしまうので、注意。
材料
(1個分)
ごはん
90g
ごま油
小さじ1/2
白ごま
小さじ1/2
全形のり
1枚
スライスハム
1枚
スライスチーズ
1枚
サニーレタス
1/2枚
マヨネーズ
小さじ1
せん切りたくあん
5g
せん切りきゅうり
5g
このレシピの生い立ち
こどもクッキングで牛肉キンパともう一つという事で考えたレシピです。 こちらは簡単にすぐ作れるように考えました。
1.
ごはんにごま油と白ごまを混ぜて冷まし、半分に分けておく。
2.
のりを4等分に折り線をつけ、1か所はさみで切り込みを入れる。
3.
サニーレタスは洗い、キッチンペーパーで水分を拭いておく。
4.
たくあんときゅうりは長さをそろえ、細いせん切りにする。
5.
のりの右側にごはんを平らにのせ、その上にサニーレタスとマヨネーズ、たくあんときゅうりをそれぞれのせる。
6.
左上にチーズとハムを重ね、何ものっていないのりから折りたたんでいく。
7.
ラップでしっかり包み、落ち着かせる。
https://cookpad.com/recipe/7217620
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