小麦粉を使わないオートミールで作るザックザク食感のタルト生地!クッキーだけでも十分美味しいです◎フィリングはお好みで♪
コツ、ポイント
ホールで作る場合は倍量でお作りください!
生地は手で捏ねてまとめてください◎
タルト生地は1時間以上冷ましてからフィリングを詰めてください。
今回水分多めのフィリングを詰めて一晩置いてみましたがそれでも翌日は食感も変わらずザクザクでした♪
1.
材料を全てよく混ぜ合わせてひとまとめにしたら4等分に分ける。
2.
マフィン型に沿うように薄く伸ばして型を作り、フォークでピケする。
180度のオーブンで15分焼いたら完成。
4.
タルト生地に詰めて冷蔵庫で1時間~冷やして馴染ませたらココアパウダーを振りかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/7218669
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