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アイスとあんこのポップオーバー
by 3つ子のビッグボス
やさしいお味のポップオーバーにひんやり甘いアイスとあんこが良い感じですよ〜!きな粉黒蜜トッピングで更に美味美味やで〜!
コツ、ポイント
生地はしっかり混ぜ合わせて下さいね。焼き上がりは焦げないように時間調節して下さいね!
材料
(シリコンマフィン型6個分)
薄力粉
100g
塩
少々
卵
3個
牛乳
180g
バニラオイル
適量
サラダ油
15g
アイスクリ−ム(レシピ7212280参照)
適量
あんこ(レシピ7144764参照)
適量
きな粉
適量
黒蜜
適量
このレシピの生い立ち
定番レシピのポップオーバーに我が家の三つ子達の大好物のアイスとあんこをトッピングしました。
1.
薄力粉は振るいボウルに入れる。塩を加えて泡立て器でかき混ぜる。
2.
別のボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす。牛乳、バニラオイルを加えてよくかき混ぜる。更にサラダ油を加えてかき混ぜる。
3.
1のボウルにかき混ぜながら2を加えてよく混ぜ合わせる。ザルで濾す。1時間位室温に放置。
4.
天板に型をのせてオーブンに入れ予熱200度。予熱が終わったら型に3を加える。
5.
200度15分チン!更に180度10分〜15分チン!キレイな焼色が付いたら焼き上がり!しばらくオーブンに放置。
6.
しっかり冷めたら切り込みを入れる。アイスとあんこを入れて出来上がり!お好みできな粉と黒蜜をトッピング!
https://cookpad.com/recipe/7218671
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