コツ、ポイント
袋麺をとにかく牛乳の中にがんばって沈めること。具材が多いなら一旦取り出し、後から入れても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夏でもクリーミーなラーメンが食べたくて
1.
玉ねぎはおうちで薄くスライス。ベーコンやきのこは食べやすい大きさに切っておきます
5.
袋麺を割って、がんばって牛乳の中に沈めます。麺をほぐしながら、付属のスープも投入。水気が足りないようなら、水を少し追加
6.
麺に火が入ったら、玉子を投入。スライスチーズもちぎって入れ、思いっきりかき混ぜます。
7.
レモン果汁(ポッカレモンなど、持ち運びしやすいものでオッケー)を多いかなー、と思うぐらい入れます。味見して少なければ追加
https://cookpad.com/recipe/7219883
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.