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ほったらかし!ぶりの白だしニンニク煮
by だんどり亭
ぶり豆苗。3分蒸し煮。
コツ、ポイント
ヤマキ割烹白だし使用
材料
(2人分)
ぶり
1切れ
豆苗
1/2袋
白だし
大さじ1
水
100ml
にんにく(チューブ)
2cm
塩、酒
各少々
このレシピの生い立ち
白だし煮ににんにくをプラス。 これおいしいです。
1.
ぶりの骨と皮を取り、塩、酒を掛けてしばらくして水で流す。 豆苗を水洗い。
2.
フライパンに白だし、にんにく(チューブ)、ぶり、豆苗を加えて火を点ける。
3.
沸騰したら蓋をして中火で3分。
https://cookpad.com/recipe/7220013
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