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水菜とかぼちゃのシャキシャキサラダ
by naozoh
かぼちゃが少しだけ残って思いついたレシピです♪
材料
(4人分)
水菜1把
かぼちゃ 4/1個
ベーコン2枚
※ごま油
※スイートチリソース
※クレージーソルト
■
※はお好みでそれぞれかけてみて下さい。
このレシピの生い立ち
少し残ったかぼちゃで・・ スイートチリソースが大好きで・・もしかして合うかも?と思って混ぜて見ました。
1.
かぼちゃは薄切り ベーコンは細切り
2.
多めの油で素揚げ風にカリカリに炒める
3.
ベーコンもカリカリに
4.
水菜は洗って、4等分、水気をきった、水菜の上にかぼちゃ、ベーコン熱いうちに乗せ、混ぜる♪
5.
ベーコンの塩があるので、お好みで、※クレージーソルトをかける。
6.
※ごま油をかけるだけでもおいしいです。
7.
※お気に入りはスイートチリソースです! おためしを~♪
https://cookpad.com/recipe/722227
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