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舞茸と白菜の韓国風ダイエットスープ
by たたクッキング
簡単調理♪ダイエットをしていて夕食、夜食は炭水化物を控えたい、、でも食欲を満たしたい!そんな方のために考えました♪
コツ、ポイント
包丁を使わず調理できます(楽チン) お好みで鶏ガラをいれると、韓国風スープに近づきます♪
材料
(4)
白菜
1/2玉
舞茸
1パック
■
(A)スープの素
コチュジャン
大さじ1
麵つゆ
50ml
水
500ml
このレシピの生い立ち
仕事終わりに小腹がすいたけど、調理を手短に済ませたい、、そんなときに思い付いた簡単スープです♪
1.
鍋にAを入れて火をかける。
2.
弱火でじっくり加熱する。 (この際にお好みで塩等の調味料を加える。)
3.
カットした白菜とまいたけを加え沸騰させる。
4.
野菜が柔らかくなるまで煮て完成♪
https://cookpad.com/recipe/7225837
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