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エアーオーブンで♪チーズinミルカツ
by はるたたたん♪
エアーオーブンで簡単ミルカツ♪火通りも早いです!
コツ、ポイント
チーズがはみ出てると溶けて出ていってしまうので、はみ出ないようにお肉を巻きつけてください。
材料
豚もも肉スライス
8枚くらい
一口カマンベールチーズ
4個
塩胡椒
適宜
薄力粉
適宜
卵
1個
パン粉
適宜
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
もも肉のスライスが余っていて何かできないかな?と思い作ってみました
1.
一口カマンベールチーズは半分に切る。豚もも肉のスライスでチーズがはみ出ないようにぐるぐる巻く。塩胡椒する。
2.
パン粉にはあらかじめオリーブオイルを混ぜておく。
3.
お肉に薄力粉をまぶし、溶き卵を潜らせ、パン粉をまぶす。衣が取れないようにぎゅっと握る。
4.
エアーオーブンで余熱200度、180度10分したら上下をひっくり返して追加180度5分。
5.
おいしいミルカツの完成です!カマンベールチーズがとろーり!
6.
大葉や梅肉を足すのもおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/7228376
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