【働くママ】の節約料理(^^♪
分厚い厚揚げにとろ~りチーズ!
シンプルながらもとっても美味しい!おつまみにもいいよ。
コツ、ポイント
※厚揚げの油があるので、焼く時は油不要です。
※チーズをのせることで、淡白な味わいの厚揚げに風味とコクをプラス。
このレシピの生い立ち
節約レシピ。
簡単レシピ。
簡単おつまみレシピ。
1.
厚揚げを3等分に切ります。もう1つも同じように。
2.
熱したフライパンで、長い面4面にサッと焦げ目がつくまで焼きます。
(※油、不要)
3.
最後の面が焼けたら火を消します。3本づつでくっつけて並べ、チーズをのせて余熱でとろ~りとなるまで蓋をして放置。
4.
チーズがとけてきたら、フライ返しで3本まとめて持ち上げ器にのせます。
5.
小口切りにしたこねぎをのせて、醤油をたらーりとかけたら出来上がり~♪
6.
【2022.06.18】
「厚揚げステーキ」の
人気検索トップ10入り(^^♪
感謝☆感謝
https://cookpad.com/recipe/7228486
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