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じゃこ(しらす)と大葉、塩昆布のおにぎり
by かっちゃん杉
ちりめんじゃこ(釜揚げしらす)と塩昆布、大葉の旨味たっぷりで爽やかなおにぎりです。
コツ、ポイント
熱々ご飯に大葉を加えると色が黒くなるので、少し冷めてから加えます。ちりめんじゃこだけでなく釜揚げしらすでも!
材料
(小さなおにぎり1個分)
ご飯
150g
ちりめんじゃこまたは釜揚げしらす
大さじ1
大葉
1枚
塩昆布
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
毎日、主人におにぎりを作っているので、今日はこれに!
1.
器にラップを敷き、熱々ご飯をよそう。
2.
大葉はクルクル巻いてキッチンハサミや包丁で切る。
3.
じゃこと塩昆布を加える。
4.
混ぜ合わせて、少し熱が取れたら、大葉を加える。
5.
混ぜ合わせる。
6.
ラップのままお好みの形に握る。
7.
完成!
https://cookpad.com/recipe/7231459
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