あっさり食べれる。お肉多めに湯煎して次の日の一品に冷しゃぶサラダにするのがいつもの定番です。
コツ、ポイント
大根おろし先に作って冷やしておくのもさらに冷たく食べれて良い!!水を少なくして氷入れてもよし!!
このレシピの生い立ち
家でも冷たいうどん食べたかった。
1.
鍋に熱湯を沸かし火をとめてから豚肉を入れて湯煎する
6.
器に東丸のダシとお水とお酢はを入れてすお好みで調節してください!
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