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中国がかつて畜産業の飢饉に見舞われた時代に考案されたレシピのひとつ 乾燥させたミカンの皮の粉末は生薬のため高温多湿の場所で保管すると黴が生えて使い物にならなくなるので乾燥剤を入れて暗所で涼しい場所で保管するようにしてください。1年は保管可能