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たまごかけごはん●玉かけおじゃこごはん
by BistroMiti
白ごはんに、溶き卵をまわしかけ、しらす/じゃこと味付け海苔をトッピング。
コツ、ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
材料
(1人分)
ごはん
200g
卵
1個
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
しょう油
小さじ1
しらす干し/じゃこ
大さじ3
味付け海苔
1〜2枚
生姜(チューブ)
小さじ1/2
青のり
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
●かんたんごはんのレシピ。 バリエーションは… ●玉かけ&シラス海苔ごはん →レシピID : 5872388 ●カリッと焼きごはん●玉かけごはん焼き →レシピID : 6334966
1.
●器にごはんを盛る。 ●ボウルに●卵を溶き、しょう油、めんつゆを加え、まぜあわせる。 ●ごはんにかける。
2.
●味付け海苔をかける。 ●しらす/じゃこをかける。 ●生姜をのせる。 ●青のりをかけて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/7233814
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