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わさびドレッシング(ごまベース)
by はやくもひろこ
ごまベースのわさびドレッシング、程よくパンチがあります サラダに載せたいくらやサーモン、アボカドにも合います
コツ、ポイント
練りごまが油の役割をしています
材料
わさび(チューブ)
13g
練りごま
15g
すりごま
10g
酢
100ml
醤油
50ml
本だし顆粒
3g
きび砂糖
3g
このレシピの生い立ち
ごまベースのわさびドレッシングが好きという方の話をヒントにイメージして作ってみました
1.
材料を全てミキサーにかける
2.
完成
3.
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4.
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https://cookpad.com/recipe/7234686
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