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☆ホットクック☆ トマトリゾット
by クックXHHUKV☆
子供も野菜パクパク 家族にも好評!スープつければ楽ちんお昼ご飯! ご飯炊く手間もありません(^^)
コツ、ポイント
粉チーズをトッピング(子供) 大人は黒胡椒とイロドリにパセリをパラパラ。
材料
米
1合
玉ねぎ
50gくらい(適当))
人参
適当
カットトマト缶
200g
ベーコン、ウインナー
50gくらい(少なくてもOK)
しめじ
50gくらい
水
300g
コンソメ
4g
塩
少々
バター
10〜15g
ニンニクチューブ
少し
☆とろけるチーズ
適当
☆ケチャップ
適当
☆ソース
適当
このレシピの生い立ち
キーマカレーを作ったあとトマト缶の残りを消費したかったので、あまり200gで作れるものをアレンジしました。
1.
玉ねぎ4分の1くらいみじん切り
2.
人参少しだけみじん切り
3.
しめじは子供が嫌いなので大きめに50g IN(適当でOK)
4.
ベーコンIN
5.
ウインナーもIN
6.
洗って水を切った米1合IN
7.
コンソメIN
8.
トマト缶200g IN
9.
水300g IN
10.
バターも10gくらいIN(重さは途中のものです)
11.
トマトリゾットを選んで完成☆ 混ぜ技あり
12.
お好みで出来上がりに☆の材料とろけるピザ用チーズ、ケチャップ、ソースを好みで追加して5分くらい追加加熱すると柔らかめに。
13.
追加加熱した方が柔らかくなり子供も食べやすそうです
https://cookpad.com/recipe/7235666
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