文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なんちゃってバーニャカウダソース
by ぴーてーまー
てきとーソースです。
コツ、ポイント
ブレンダー等で混ぜると泡立っていい感じです。
材料
(1~2人分)
にんにくチューブ
きもち多め
オリーブ油
少々
牛乳
100ccくらい
味噌
少々
塩
少々
こしょう
少々
砂糖
少々
味の素
少々
粉チーズ
きもち多め
水溶き片栗粉
適量
■
水溶き片栗粉
このレシピの生い立ち
温野菜の付け合せのソースを作るため。
1.
牛乳をレンチンする。
2.
片栗粉以外を牛乳に入れ、ブレンダー等で混ぜる。
3.
味見して大丈夫そうであれば、鍋に移し、火にかける。
4.
水溶き片栗粉で好みのとろみ具合にしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7236362
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.