しるびー食堂第28弾!なす部門1位が考案!亀戸の純レバ丼風の味にしちゃいました!麻婆茄子や麻婆豆腐の代わりにどうぞ!
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なす!ナス!茄子!旬ですね!今日は辛〜い炒め物にしちゃいます!
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下処理の仕方は、レシピID:1520318をご覧ください。乱切りにして〜
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だいたい3分くらいかな?なすがしんなりしたら〜
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3分くらいかな?◯にとろみがついたら完成ね!火を止めてごま油をまわしかけます!
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良くかき混ぜて食べてね!辛いです!ご注意を!
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