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じゃがいもとサバ味噌缶の煮物
by うさこのおうち
サバ味噌缶で作る肉じゃが風の煮物です。カルシウムの補給にもおすすめです。
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整してください。
材料
じゃがいも
350g
玉ねぎ
1/2個
サバ味噌缶
1/2缶
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
水
150〜200cc
このレシピの生い立ち
常備してあったサバ味噌缶で肉じゃが風にしようと作りました。
1.
じゃがいもは皮をむいて食べやすく切り水にさらす。玉ねぎはスライスする。
2.
鍋にじゃがいも、水を入れて沸かす。弱火にして玉ねぎ、砂糖、酒、缶汁、醤油を入れて10分くらい煮る。
3.
サバ缶の身を入れて味が染みてくるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/7238947
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