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世界一美味いレッドホットチキンが食べたくて20余年の研究を重ねてレシピ化に遂に成功!!手羽元を使うことで臭みがなく、骨付きの旨味と油っぽくなり過ぎない皮と衣の一体感の美味さを実現。しかも手羽元は原価が安いのでコスパも最高!絶対作るべきです!