玉ねぎ麹とマッシュルームの相性が抜群です!!
卵料理に添えると美味しいです♪
コツ、ポイント
とくにないです!
美味しいマッシュルームで♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎ麹が大好きでいろいろレシピお試し中です♪
1.
マッシュルームを3〜4等分にきります。ハムorウインナーを好きな大きさに切ります
2.
バターor米油で、軽く塩コショウして、きのこにしっかり火が通るまで炒めます。
3.
玉ねぎ麹小さじ半〜1をお好みで入れて、少し炒めて
お皿に持って、あればパセリをパラリで完成です!
4.
小さじ1入れると、しっかり味なので、スクランブルエッグやオムレツに添えるのがオススメです♪
https://cookpad.com/recipe/7239639
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