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小松菜と薄揚げのポン酢炒め
by G_Yossan
冷蔵庫の余り物と最小限の調味料で作ります。
コツ、ポイント
軽く炒める位で良いと思います。
材料
(2人分)
小松菜
2束
薄揚げ
1枚
ポン酢
大さじ1
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
妻が煮込み料理を作っている待ち時間に作りました。
1.
薄揚げと小松菜を食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンに胡麻油を入れて温め、薄揚げを入れます。
3.
薄揚げに少し火が通れば、小松菜を追加します。
4.
最後にポン酢を入れて、完成です。
https://cookpad.com/recipe/7240897
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