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お酢でさっぱり鳥ささみ
by yukarin0306
お酢でさっぱりいただく鳥ささみ。でも お酢が苦手な方にも食べれるようにしてます。 ブログで一番人気レシピです。
コツ、ポイント
焦がさないようにだけ、気をつけてください。 野菜にも、このタレが合うので、鳥ささみのしたに 野菜を敷くと一杯食べれるよ!
材料
(2人分)
ささみ
300グラム
小麦粉
衣用
■
タレの材料↓
お酢
大3
砂糖
大3
しょう油
大4
みりん
大1
このレシピの生い立ち
疲れたパパの疲労回復に今勉強中のお酢料理を ブログで公開したら、大人気になったレシピです。
1.
タレは、トロミがでるまで、煮詰めておいて!
2.
ささみに小麦粉を振りかけて 少量の油でいためます。
3.
火が通ったら、 煮詰めておいたタレの材料を絡めたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/724354
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